SUGGESTIONS

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APERITIF :

Le Hugo  « le spritz à la fleur de sureau »  8.00 €

(prosecco, liqueur de sureau, citron vert, feuilles de menthe)

Summer Sangria  6.50 €

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BIERES AU FUT EN SUGGESTION :

Triple Karmeliet 33 cc  4.50 €

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Nos moules de Zélande (servies avec des frites)

Moules vin blanc             18.00 €

Moules Marinière            18.00 €

Moules ail et crème         20.00 €

Moules au Roquefort      21.00 €

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ENTREE :

Carpaccio de saumon aux agrumes  16.00€ 

Escalope de foie gras, nectarine rôtie, pain sarde 17.00 €

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PLAT :

Raviloli au Castelmagno AOP* du Piemont et beurre à la truffe  17.00 €

(*Fromage italien de la région du Piémont)

Filet de bar à l’ostendaise, purée à l’aneth  26.00 €                                     

Entrecôte de Simmental, beurre maître d’hôtel, frites  32.00 €

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DESSERT :

Pain brioché perdu au caramel beurre salé et sa glace  9.00€

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Allergies, intolérances, n’hésitez pas à nous interroger.

LA CARTE