Une carte simple et gourmande
Temple de la gastronomie française, on y sert, en service continu, une cuisine de brasserie traditionnelle gourmande et travaillée, où prime la qualité des produits.
Parmi les spécialités de la maison on retrouve l’entrecôte irlandaise, des burgers gourmets ou encore le vol au vent maison.
Le cadre
Un style unique au coeur de la Louvière
Découvrez un décor qui concilie harmonieusement raffinement et simplicité, tradition et modernisme, convivialité et intimité. Le bon goût y règne en maître. C’est, depuis bientôt un siècle, aux Brasseries Mansart que sont nées des idylles, se sont cimentées des amitiés, se sont retrouvées des familles. Que de souvenirs sont attachés aux Brasseries Mansart!
Notre histoire
Depuis 1920
Depuis bientôt un siècle, l’établissement des Brasseries Mansart est une véritable institution à La Louvière.
De tous temps, sa terrasse ainsi que sa salle intérieure ont connu grande affluence.
Et c'est en ce même lieu que sont nées des
idylles, se sont cimentées des amitiés ou se sont retrouvées des familles.
Beaucoup de souvenirs sont ainsi attachés aux Brasseries Mansart !
En effet, on peut y discuter ou
tout simplement y papoter tranquillement, sans être perturbé par un fond
musical ou des conversations trop sonores. Du matin au soir, les grands comme les petits trouvent ici de quoi s’assouvir. Du simple croque-
monsieur à l’énorme entrecôte en passant par le jambonneau demi-sel ou
la généreuse casserole de moule en saison, on y sert une excellente cuisine
qui se décline tantôt façon «brasserie», tantôt dans un style plus élaboré et
très raffiné.
